Käes ongi aeg, kui vaikselt hiilivad ligi päkapikud ja hinge poeb mõnus jõuluootus. Üks jõulutunde tekitaja on kindlasti piparkookide küpsetamine. Meie pere on igal aastal teinud koos vanavanematega piparkoogitaigna ise. Jagame teiega Võrumaa pere...
Nägin telekast, kuidas Gordon Ramsy sellise ilusa gratääni valmistas ja proovisin ka. Tulemus on väga ilusat värvi. Vaja läheb: 6-8 kartulit 1 keskmise suurusega keedetud peet 300 ml vahukoort soola pipart 2 küüslauguküünt ...
Käes on pohlade aeg. Minu laps käis ka metsas korjamas ja tõi mulle korvitäie, nendest oli vaja nüüd midagi maitsvat valmistada. Pühapäeva hommikuks tegimegi pannkooke. Pohla-õunapannkoogid 3 muna 2 sl suhkrut 250...
